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新聞動態(tài)
維生素B6的作用與功效有哪些吡哆醇，俗稱維生素B6, 涉及的身體功能比其他任何一種營養(yǎng)素都多。 它對身體及心理的健康均有影響。它有助于解決體內(nèi)水分豬留帶來的不適。胃中鹽酸的制造及脂肪與蛋..
L-亮氨酸的用途亮氨酸可作為營養(yǎng)增補劑、調(diào)味增香劑一般多用于面包、面類制品?。可用作香料，可改善食品風味?？膳渲瓢被彷斠杭熬C合氨基酸制劑，降血糖劑，植物生長促進劑。常配制氨基酸輸液..
新型食品添加劑可得然膠的性質(zhì)可得然膠的理化性質(zhì)可得然膠為水不溶性葡聚糖，是由400~ 500個葡萄糖殘基組成的，干燥的熱凝膠是一種流動性極好的無臭、無味的白色或灰白色粉末固體，加熱時會凝..
甘氨酸常用作食品添加劑1.用做調(diào)味劑 、甜味劑，與 DL- 丙氨酸 、枸櫞酸等配合使用于含醇飲料中；合成清酒和精良飼料時用作酸味矯正劑 、緩沖劑；在腌制咸菜 、 甜醬 、 醬油、醋和果汁時用做..
胍基乙酸在飼料行業(yè)的應用用作飼料添加劑、有機合成中間體。1、改善動物體型：磷酸肌酸僅在肌肉、神經(jīng)組織中大量存在，脂肪組織中含量甚微，故可以促使能量向肌肉組織中轉移，對瘦肉型豬的體型..
維生素B5的作用與功效維生素B5又叫泛酸。維生素B5顏色呈淺黃，因廣泛存在于動植物中而得“泛酸”之名。以消除緊張著稱的泛酸，參與腎上腺激素的產(chǎn)生、抗體的形成，協(xié)助維生素的利用及將脂肪、..
赤蘚糖醇的功能特性1.極低熱值，能量僅為0.2kcal/g~0.4kcal/g，僅為蔗糖能量的10%。2.代謝獨特，不引起血漿中葡萄糖和胰島素的波動，赤蘚糖醇的血糖指數(shù)和胰島素指數(shù)均為0.2，所以赤蘚糖醇幾乎..
魔芋膠對小麥淀粉理化性質(zhì)的影響魔芋膠( konjac gum)(又稱魔芋粉)，其主要成分為魔芋葡甘露聚糖(KGM )。魔芋膠因其獨特的化學結構，具有良好的水溶性、持水性、成膜性等，其膠溶液具有很高的粘..
醫(yī)用級殼聚糖的五個應用殼聚糖(chitosan)又稱脫乙酰甲殼素，是由自然界廣泛存在的幾丁質(zhì)(chitin)通過脫乙酰作用得到的，化學名稱為聚葡萄糖胺(1-4)-2-氨基-B-D葡萄糖。殼聚糖(chitosan)又稱脫..
維生素b2有什么作用1、維生素B2具有保護皮膚及粘膜正常的功能。特別是眼睛、嘴、肛門等部位的粘膜。若缺乏維生素B2會引起發(fā)炎的癥狀。2、維生素B2可提高營養(yǎng)素轉化為熱能的效率，有促進成長及..
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